6 lip 2018

Ryż na mleku z cynamonem

Dzisiaj coś na szybko

kiedyś był u nas ryż na mleku jak mieliśmy czas,
czyli w sobotę albo niedzielę
jak miłam czas stać pół godziny w kuchni
pilnować i mieszać,
albo jeszcze gorzej - z torebki, taki gotowy,
a od kiedy mamy thermomix,
rano wrzucam wszystko do garnka miksującego
40 min - wszyscy gotowi do wyjścia ( do szkoły i pracy)
szybko przelewam do słoiczków i w droge,



albo wieczorem na kolacyjke
albo w dzień na deserek


Ryż na mleku z cynamonem

1000 g mleka
220 g suchego ryżu
2 szczypty soli
50 g cukru
cynamon - pół łyżeczki

wszystko wkladamy do garnka mikującego i gotujemy bez miarki, 
przez 40 min / 90 stopni / obroty wsteczne 1

Przelać wszystko do miseczek , zostawić na 10 min, żeby jeszcze ryż napęczniał
smakuje na ciepło i zimno

Można posypać cukrem i cynamonem
albo z sokiem np. malinowym
albo z owocami

Przepis można spokojnie o połowe wszystkie składniki zmiejszyć
wtedy trzeba skrócić czas gotowania na 35 min

Ważne - zawsze wsteczne oboroty!!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

MOJE INNE CIEKAWE PRZEPISY