13 lip 2018

Sobotnia kawa u Reginy # 21 plus najszybszy mus jabłkowy



Witajcie kochani




czas na sobotnią kawe u Reginy

czas troche poplotkować




Co u was kawka czy herbatka

u mnie kawusia :)
i pare słówek dla was



Jak wam minął ten tydzień?
nam bardzo szybko
mieliśmy 3 razy urodziny w naszym kręgu znajomych
najważniejsze były urodzinki Sary
i torcik z konikami, 



a we wtorek piekłam ja ciasto czekoladowe z cukinii, 
dla mojej kochanej koleżanki Dani,
a moja córcia brownies dla swojej koleżanki,
czyli w ciagu jednego tygodnia byly u nas 3 ciasta pieczone :)
dobrze, że tylko po kawałeczku było dla nas ;)






A jaki przepis mam dzisiaj dla was?

Dzisiaj chcialam wam pokazać 




najszybszy mus jabłkowy

składniki

750 g jabłek w kawałkach ze skórką
20 g soku z cytryny
50 g cukru
1 łyżeczka własnej produkcji cukru waniliowego (lub kupionego)





wykonanie w thermomixie

Włóż wszystkie składniki do naczynia miksującego 
i gotuj przez 9 min / 100 stopni / obroty 1

Po tym czasie wszystko zmiksuj 20 sekund / obroty 5, 
albo dłużej, 
poprostu aż do uzyskania pożądanej konsystencji, 

Uwaga bardzo gorące!, 

Jeśli ktoś chce mieć kawałki jabłka jeszcze w musie, to miksuje krócej albo wcale nie miksuje, 
poprostu po gotowaniu - gotowe

Serwuj na gorąco lub na zimno,
Ja często zaraz gorące wlewam do jednego słoiczka i zamykam jak dżem, żeby było na później, robie to jak wiem już że tego dnia wszystkiego nie zjemy, wtedy trzyma sie dłużej ten mus i można go zjeść pare dni później

Smakuje z plackami ziemniaczanymi, ryżem na mleku, 
z jogurtem, z sosem waniliowym ......




Nasz ogród trochę odżył, 

moje okno bym musiała trochę uwolnić od kwiatków, 
bo widze że róże próbują opanować całe :)
ale poczekam aż zakwitną, teraz by bylo szkoda je obcinać





dwa dni padało i odrazu wszystko odżyło




A pamiętajcie żeby wystarczająco dużo pić

u nas woda z  imbirem i listkami mięty




A teraz nogi do góry 
i życzę wam 
udanego weekendu
Regina


Ps.  ja nogi do góry to tylko na chwile 
bo później jade thermomixa zaprezentować
ale dla mnie to już odpoczynek








Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

MOJE INNE CIEKAWE PRZEPISY