Sobotnia kawa u Reginy # 18 plus przeróbka truskawek

Witajcie kochani

 czas na

sobotnią kawe u Reginy

czas trochę poplotkować

co pijecie dzisiaj 

u nas rano była herbatka

Kwiatki polne pozbieraliśmy będąc z Lucy na spacerku,

czyli w ogródku nic nie zrywałam

za oknem krzaczek już przekwitł

szkoda, było fajnie na niego patrzeć :)

Czy masz też taką fajną i miłą koleżankę, 

która dba o to, żebyś  się za długo nie nudziła w domu?

ja niestety mam ;)

ale co mnie cieszy, wiem, 

że ona ma tyle samo do zrobienia :)

Więc nie czułam się samotna i porzucona, 

gdy byłam w kuchni z 5 kg truskawek, 

a mój thermomix robił bez przerwy 
różne odmiany dżemow, marmoladek itd

i teraz cieszę się, 
że zapasy truskawkowe na zime już mamy

Na dniach pokażę wam, 
co wszystko zrobiłam,

nie tylko dżemy  :)
deserki też były

Na przykład był

Truskawkowy budyń

co potrzeba

500 g truskawek

50 g płynnej śmietany

25 g syropu truskawkowego lub malinowego

1 całe jajko

25 g cukru

2 łyżki mąki ziemiaczanej albo kukurydzianej

wykonanie

Umyć i oczyścić truskawki i dodać do garnka miksującego i zmiksować przez 1 minuty / obroty 8

Dodać wszystkie pozostałe składniki i wymieszać przez 10 sekund / obroty 6

następnie gotuj 5 min / 100 stopni / obroty 3

Rozłóż w miseczki i ostudź w lodówce

A mój piesek obija się jak może

i udaje że pilnuje domu

Bardzo ważne w upalne dni

Pij dużo wody

nie zapomnij !!!

Ja robię co mogę :)

tym razem woda, ogórki i mięta

Życzę miłego weekendu

Pozdrowienia

Regina