znacie?
taki zabawny i świetny pomysł na likier
idealny jako prezent
i taki pyszny, ze aż strach
ale nic dla dzieci!!!
składniki:
400 g zamrożonych malin
100 g zamrożonych owoców mieszanych ( jadody, jeżyny, porzeczki....)
100 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
300 g wody
100 g wody
250 g wódki
przygotowanie:
Dodaj maliny i zmieszankę owocową, cukier, 300 g wody do garnka miksującego i gotuj przez 18 min / 100 stopni / obroty 1
Wyduś cala masę owocową przez sitko i przelej sok do garnka miksującego, dodaj cukier waniliowy i 100 g wody do soku i gotuj wszystko razem przez 3 min / 100 stopni / obroty 1
Na koniec dodaj wódkę i doprowadz do gotowania przez 2 min / 100 stopni / obroty 1
Teraz dodaj jadalne błyszczące konfetti i krótko mieszaj.
Przelej do czystych butelek, zamknij szczelnie i następnie poczekaj az przestygnie i wstaw do lodówki
nie wiem czy na zdjęciu widac jak się błyszczą te jadalne konfetti i brokaty
jadalne konfetti/brokaty dostaniesz w dziale produktów do pieczenia
w dużych sklepach albo w internecie.
Ja wzięłam srebrny i złoty,
ponieważ nie mogłem się zdecydować jaki będzie lepszy
Pierwszy raz robiłam ten likier na święta,
ale ostatnio koleżanka jechała do Polski
zabrała paczkę dla mojej mamy
i jako dziękuje dałam jej taki likier,
ale była zachwycona i wtedy stwierdziłam,
ze ten likier nie jest wcale tylko na święta dobry,
lecz na cały rok ;)
a jak teraz zimą są nieraz takie szare i ponure dni,
a na likierek jest jeszcze za wcześnie;)
to upiększamy sobie naszą kawusie :)
i mamy blyszczącą chmurke na kawie ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz