27 maj 2018
Dżem z rabarbaru i truskawek
Dżem z rabarbaru i truskawek
500 g truskawek
500g rabarbaru
500 g cukru żelującego 2: 1
wykonanie w thermomixie
Obrać rabarbar i pokroić na kawałki, umyć truskawki i przekroić na pół
Dodaj rabarbar i truskawki do garnka miksującego i zmiksuj przez 10 sekund / obroty 10,
następnie dodaj cukier żelujący i mieszaj ponownie 10 sekund / obroty 4.
Gotuj teraz przez 15 min / 100 stopni / obroty 2.
Proszę nie odchodzić od thermomixa, i jak sie dżem zacznie gotować,
to zmniejszyć do 90 stopni, żeby nie wykipiało
Jeśli dżem nie będzie wystarczająco gęsty po 15 minutach,
to gotuj przez kolejne 2-3 minuty.
Na koniec wszystko wymieszaj przez 10 sekund / obroty 10
i natychmiast przelej gorący dżem do przygotowanych słoików
Zamknij natychmiast słoiki
ważne, zanim przelejesz do słoików należy
najpierw je umyć i zalać wrzątkiem, odstawić do wysuszenia
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
MOJE INNE CIEKAWE PRZEPISY
-
Lekkie puszyste lody - lody soft Myślę, że te lody zna każdy właściciel Thermomixa to nie jest mój przepis, robimy je czę...
-
Dzisiaj coś na szybko kiedyś był u nas ryż na mleku jak mieliśmy czas, czyli w sobotę albo niedzielę jak miłam czas stać pół god...
-
Witajcie kochani Czas na sobotnią kawę u Reginy czas trochę poplotkować o mały włos bym zapomiała, że dzisiaj sobota przygotowa...
-
Pyszny i szybko zrobiony Cappuccino krem Co potrzebna 100g białej czekolady w kawałkach najlepiej z lodówki 30 g cappuc...
-
czerwona kapusta co potrzeba 600 g czerwonej kapusty, bez twardego srodka, w kawałkach 2 nasiona ziela angielskiego 1 ły...
-
Czy macie ten sam problem co ja, co roku po Wielkanocy? Zostały jajka ugotowane na twardo, często piękne kolorowe pisanki, je...
-
Surówka brokułowa Przygotowanie w Thermomixie Co potrzeba 1 brokuł, , różyczki, bez grubych łodyg 1 papryka czerwona, w kaw...
-
Super szybko i łatwo zrobione poprostu przepyszne pralinki z amaretto ciąg dalszy
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz