27 maj 2018
Dżem z rabarbaru i truskawek
Dżem z rabarbaru i truskawek
500 g truskawek
500g rabarbaru
500 g cukru żelującego 2: 1
wykonanie w thermomixie
Obrać rabarbar i pokroić na kawałki, umyć truskawki i przekroić na pół
Dodaj rabarbar i truskawki do garnka miksującego i zmiksuj przez 10 sekund / obroty 10,
następnie dodaj cukier żelujący i mieszaj ponownie 10 sekund / obroty 4.
Gotuj teraz przez 15 min / 100 stopni / obroty 2.
Proszę nie odchodzić od thermomixa, i jak sie dżem zacznie gotować,
to zmniejszyć do 90 stopni, żeby nie wykipiało
Jeśli dżem nie będzie wystarczająco gęsty po 15 minutach,
to gotuj przez kolejne 2-3 minuty.
Na koniec wszystko wymieszaj przez 10 sekund / obroty 10
i natychmiast przelej gorący dżem do przygotowanych słoików
Zamknij natychmiast słoiki
ważne, zanim przelejesz do słoików należy
najpierw je umyć i zalać wrzątkiem, odstawić do wysuszenia
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
MOJE INNE CIEKAWE PRZEPISY
-
Lekkie puszyste lody - lody soft Myślę, że te lody zna każdy właściciel Thermomixa to nie jest mój przepis, robimy je czę...
-
Pyszny i szybko zrobiony Cappuccino krem Co potrzebna 100g białej czekolady w kawałkach najlepiej z lodówki 30 g cappuc...
-
Babka marmurkowa z varomy zrobiona na parze Mała babeczka, super jak ma się ochot ę na kawałek ciasta :) a nie na ciasto...
-
Wiosna już jest, w końcu, dziś mogliśmy już usiąść na zewnątrz w ogrodzie a jeśli jutro też tak słonecznie będzie, to mam dla wa...
-
Tak zwana anty-grypina Syrop który wzmacnia odporność i do walki z przeziębieniem 1-2 ząbki czosnku ( dwa dla odwa...
-
witajcie kochani Dzisiaj znalazłam dla was coś wspaniałego DuoLife Collagen DuoLife Collagen wzbogacony formułą ant...
-
Siuśki jednorożca :) znacie? taki zabawny i świetny pomysł na likier idealny jako prezent i taki pyszny, ze aż strach ale...
-
Cześć, moi drodzy Dzisiaj mam znowu przepis Thermomixowy pokażę wam moją ulubioną sałatkę Surówka z białej kapusty jest przygo...
-
Raffaello Likier Co potrzeba 12 kulek Raffaello plus pare do podjadania w czasie jak się likierek robi;) 2 świeże żółtka 100...
-
Likier kinder chocolate wykonany w Thermomixie Pierwszy raz zrobiłam ten likier na urodziny mojej sąsiadki, bo zawsze mówił...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz