Witajcie kochani
czas na sobotnią kawe u Reginy
czas troche poplotkować
Co u was kawka czy herbatka
u mnie kawusia :)
i pare słówek dla was
Jak wam minął ten tydzień?
nam bardzo szybko
mieliśmy 3 razy urodziny w naszym kręgu znajomych
najważniejsze były urodzinki Sary
i torcik z konikami,
a we wtorek piekłam ja ciasto czekoladowe z cukinii,
dla mojej kochanej koleżanki Dani,
a moja córcia brownies dla swojej koleżanki,
czyli w ciagu jednego tygodnia byly u nas 3 ciasta pieczone :)
dobrze, że tylko po kawałeczku było dla nas ;)
A jaki przepis mam dzisiaj dla was?
Dzisiaj chcialam wam pokazać
najszybszy mus jabłkowy
składniki
750 g jabłek w kawałkach ze skórką
20 g soku z cytryny
50 g cukru
1 łyżeczka własnej produkcji cukru waniliowego (lub kupionego)
wykonanie w thermomixie
Włóż wszystkie składniki do naczynia miksującego
i gotuj przez 9 min / 100 stopni / obroty 1
Po tym czasie wszystko zmiksuj 20 sekund / obroty 5,
albo dłużej,
poprostu aż do uzyskania pożądanej konsystencji,
Uwaga bardzo gorące!,
Jeśli ktoś chce mieć kawałki jabłka jeszcze w musie, to miksuje krócej albo wcale nie miksuje,
poprostu po gotowaniu - gotowe
Serwuj na gorąco lub na zimno,
Ja często zaraz gorące wlewam do jednego słoiczka i zamykam jak dżem, żeby było na później, robie to jak wiem już że tego dnia wszystkiego nie zjemy, wtedy trzyma sie dłużej ten mus i można go zjeść pare dni później
Smakuje z plackami ziemniaczanymi, ryżem na mleku,
z jogurtem, z sosem waniliowym ......
Nasz ogród trochę odżył,
moje okno bym musiała trochę uwolnić od kwiatków,
bo widze że róże próbują opanować całe :)
ale poczekam aż zakwitną, teraz by bylo szkoda je obcinać
dwa dni padało i odrazu wszystko odżyło
A pamiętajcie żeby wystarczająco dużo pić
u nas woda z imbirem i listkami mięty
A teraz nogi do góry
i życzę wam
udanego weekendu
Regina
Ps. ja nogi do góry to tylko na chwile
bo później jade thermomixa zaprezentować
ale dla mnie to już odpoczynek
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz